Полезная информация для контроля веса

Во время и после программы LR BODY MISSION важно питаться сбалансированно и разнообразно. Мы хотели бы помочь вам и дать несколько полезных советов.
1. Пищевые волокна
2. Белки
3. Стевия (стевиолгликозиды)
4. Содержание сахара

1. Пищевые волокна

Пищевые волокна — это компоненты растений, которые человеческий организм не может переварить или переваривает только частично. Преимущественно они содержатся в оболочке зерен злаков, бобовых, в овощах и фруктах, орехах и семенах. Пищевые волокна относятся к углеводам и почти не содержат калорий. Они выполняют важные функции в человеческом организме. Пищевые волокна стимулируют работу кишечника, улучшают пищеварение и дают ощущение сытости в течение длительного времени. Кроме того, пищевые волокна могут связывать часть холестерина в кишечнике, снижая его уровень в крови. Пищевые волокна снижают всасывание холестерина из пищи, помогая снизить уровень холестерина в крови. В толстом кишечнике пищевые волокна обладают пребиотическим эффектом — они создают питательную среду для живущих там микроорганизмов и способствуют их росту. Немецкое общество по вопросам питания (DGE) рекомендует употреблять в пищу не менее 30 г пищевых волокон в день Однако многим людям сложно достичь рекомендуемого уровня потребления пищевых волокон: согласно данным Национального исследования питания II, 75 % женщин и 68 % мужчин потребляют меньше рекомендуемых 30 г в день. Среднее потребление составляет 25 г (для мужчин) и 23 г (для женщин) в день.

2. Белки

Одно из ключевых свойств белков — их биологическая ценность. Биологическая ценность — это показатель, определяющий, насколько эффективно организм может использовать белок (протеин), получаемый из пищи. Например, куриные яйца имеют биологическую ценность 100%. Многие полагают, что животные белки, такие как (молочная) сыворотка, имеют более высокую биологическую ценность, чем растительные, поскольку их аминокислотный профиль более схож с человеческим. Однако, благодаря тщательно подобранной комбинации различных растительных белков, таких как соя и горох, можно достичь такой же высокой биологической ценности, как и при использовании сывороточных белков.

Мы подготовили для вас информацию о некоторых растительных белках:

Горох:

• высокое содержание белка
• 23 г белка на 100 г гороха
• содержит на 100 г больше белка, чем яйца, молоко и говядина
• способствует набору мышечной массы.

Нут:

• богат белками, витаминами и полезной клетчаткой
• поддерживает процессы пищеварения
• предотвращает приступы голода
• обладает антиоксидантными свойствами.

Бобы:

• содержат много полезной клетчатки
• бобы можно выращивать в холодных районах, что сокращает расстояния для транспортировки Соя5
• богата ценными белками
• имеет отличный питательный профиль и самую высокую биологическую ценность среди всех растительных белков.

 

3. Стевия (стевиолгликозиды)

Стевия (стевиолгликозиды) — прекрасная альтернатива обычному сахару. Она придает более сладкий вкус, а также не содержит калорий. Это настоящий многофункциональный продукт.

4. Содержание сахара (простых или быстрых углеводов)

Для описания количества сахара в продукте используются три формулировки: «Не содержит сахар», «С незначительным содержанием сахара» и «Без добавления сахара».
Но что они означают?
Формулировка «Не содержит сахар» используется, когда в продукте, приготовленном по инструкции, содержится 0,5 г сахара на 100 мл или меньше. Чтобы объяснить это подробнее, давайте рассмотрим таблицу питательной ценности одного из наших продуктов LR.
Основная информация приведена в колонке «на одну порцию».

 

Новая линейка питания SlimActiv
 

Ответы на часто задаваемые вопросы